Šokoladinis avokadų pyragas be miltų
Drėgnas, greitai ir paprastai pagaminamas pyragas, tiks ir tiems, kurie mažina svorį.
Reikiami ingredientai:
- 2 sunokę avokadai
- 1/2 puodelio kakavos miltelių
- Šaukštas biraus saldiklio arba bananų skonio lašų
- 2 didelių kiaušinių
- 1 šaukštelis vanilės ekstrakto
- 1/2 šaukštelio kepimo miltelių
- šiek tiek druskos
- vaisių arba riešutų garnyrui
Gaminimas:
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.
- Sumaišykite avokadus, kakavos miltelius ir saldiklį blenderiu, kol masė tampa glotni ir vienalytė.
- Į masę sudėkite kiaušinius, vanilės ekstraktą, kepimo miltelius ir druską. Gerai sumaišykite, kol masė taps vientisa.
- Supilkite masę į 20 cm skersmens kepimo formą.
- Kepkite pyragą apie 20-25 minučių, kol krašteliai pradės atsiskirti nuo formos. Leiskite pyragui atvėsti kambario temperatūroje.
- Galiausiai papuoškite pyragą riešutais arba vaisiais ir mėgaukitės sveikuolišku desertu!
Gero apetito!